奶香馒头棒,无论当早餐,还是零食,都是不错的选择,酥中带脆,脆中带甜,甜而不腻,非常爽口,如果要是馒头,我想我是不会吃的,只是换了种吃法,就让你的味蕾大增,我爱美食,他给我带来快乐,让我享受生活。
准备所有原料
面粉里放入糖和泡打粉
安琪酵母用30度的牛奶化开
化开后倒入面粉中
慢慢揉成团后
继续加入黄油,一点一点揉入面中
分成两个面团后,分别按成两个扁的椭圆型
然后,表面分别刷上油,防止干裂,并让它充分醒发
锅屉上刷上油
把醒发后的面上屉蒸30分钟
30分钟蒸好后,等上3分钟再开盖,让面充分回弹。
面充分凉后,切成2厘米宽的条状
里面成了椭圆型
放入油锅里两面炸成焦黄
炸好后的馒头片
蜂蜜兑入少量凉白开水
兑好后的蜂蜜水
每个馒头片上两面均匀地刷上蜂蜜水
之后,两面分别撒上白砂糖
放入烤箱,中层10分钟
10分钟后,一种奶香味的馒头棒出炉了。
丝巾温馨提示:如果奶香馒头棒吃的时候用烤箱烤一下,味道更好。
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