家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

青椒肉丝

青椒肉丝也是我的最爱，大家试试正宗川菜青椒肉丝吧！很下饭，很好吃的，大家都试试！

爱的承诺MJ
10682人浏览 / 900人收藏

难度普通

口味微辣

工艺炒

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

青椒肉丝热量：266 千卡

脂肪：3.6克
蛋白质：16.2克
碳水化合物：11.5克

查看详细信息

食材主料/辅料

肉丝适量、豆腐干 2块、青椒 5个、甜面酱 1匙

青椒肉丝的做法步骤

步骤1/10

肉丝从冰箱里拿出来解冻备用。
步骤2/10

甜面酱备用
步骤3/10

肉丝上加甜面酱
步骤4/10

肉丝和甜面酱拌匀
步骤5/10

青椒切丝备用
步骤6/10

豆腐干切丝备用
步骤7/10

先炒肉丝，快速的翻炒
步骤8/10

然后加上青椒丝翻炒几下
步骤9/10

最后加豆腐干丝再次翻炒加鸡精翻炒起锅
步骤10/10

一碗青椒肉丝就好了！

小窍门

炒肉丝的时候要快速的翻炒哦，不然会糊了的！

热菜菜谱分类 >>

青椒肉丝的更多做法更多

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有