肉太多了,呵呵,还是多放青椒好看,
青椒来个特写,特上镜哈
肉切成条状丝:P,肥肉切成片
青椒切丝,大蒜切片
浏阳豆豉泡个澡
酱油生粉五香粉腌制一下瘦肉
肥肉先炼出油
放入豆豉用油爆一下
入瘦肉翻炒至肉散开,然后沥出油,肉丝装到碗里
单独炒青椒,炒到青椒变软
炒成这样,加入肉丝,倒入泡豆豉的水,稍闷一回,出锅,米饭在哪里
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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