双椒木耳炒蛋

步骤1/8

木耳泡发洗净

步骤2/8

青红椒切段，大蒜切片

步骤3/8

鸡蛋磕入碗中略加盐打散

步骤4/8

炒锅加热放油，倒入鸡蛋液，待其一凝固就盛起。

步骤5/8

热锅再放油，放入大蒜瓣和干红椒炝香

步骤6/8

倒入木耳翻炒，可盖上锅盖焖烧半分钟

步骤7/8

半分钟后放入青椒和炒好的鸡蛋

步骤8/8

翻炒均匀后，放盐起锅。