豆腐切块
放盆里,倒入开水,加少许盐泡2小时
沥干水
步骤4/9油烧热,放入葱花煸香
步骤5/9倒入肉末煸炒(肉末提前加老抽、生粉拌匀腌制半小时以上,这个步骤忘记拍了)
加点开水,烹入生抽
步骤7/9倒入豆腐块
步骤8/9用木铲轻轻推炒
待汤汁收浓加入盐、鸡精粉、小葱花翻一下出锅
豆腐是很受欢迎的食品,男女老少都喜欢,豆腐可以做成各种各样的菜式,那么关于豆腐
麻辣豆腐与麻婆豆腐只相差一个字,很多人弄不清楚区别在哪,下面就从特别和做法来看
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有