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食材:
豆腐六点,香菜1根,
调料:
精盐,食用油,鸡精,李锦记生抽,麻婆豆腐调料,香油,花椒粉。
方法:
1、将豆腐切成方块形,香菜切段。
2、锅里烧油,放进切好的豆腐,
3、放适量的精盐,水火慢煎,
4、途中翻面,两面煎黄。
5、加入适量的清水,
6、调入麻婆豆腐调料,花椒粉煮5分钟。
7、再调入李锦记生抽调鲜,调色。
8、最后放进香菜,
9、调入鸡精烧开出锅,淋上香油即成。

水青青96
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难度高级 口味微辣 工艺 时间10分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

豆腐 6点、 麻婆豆腐调料 适量、 香菜 1根、 香油 适量、 精盐 适量、 食用油 适量、 鸡精 适量、 生抽 适量、 花椒粉 适量

麻婆豆腐的做法步骤

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