老公提要求说要吃白吐司做的三明治,而且是要放黄油的白吐司,么办法,只能败来黄油开始做白吐司。话说小熊自从开始做面包以来很少做白吐司的,小熊喜欢有料的吐司,刚开始做面包还会弄点花式的小面包来玩玩,现在懒了,直接把料都揉到面团里去了,省事多了。废话少说,上面包!
原料图一:湿料。
原料图二:干料。
原料图三:软黄油。
混合原料后油法机器揉出膜。
揉好的面团。
基础发酵好的面团。
发酵结束,排气分割成2份,滚圆松弛。
牛舌卷放入吐司盒进行二次发酵。
发酵至9分满,加盖入烤箱。烤箱120度预热,烤45分钟。
切片,可以弯腰哦!
内部组织。
装在盒子里。
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