普通的家常菜
食材准备,土豆切片,青椒掰碎
加入肉丝,炒至变色
加入生抽少许
加入土豆片、胡萝卜,炒至均匀
加入水,没过土豆,加盖炖5分钟
放入青椒,大火炒至青椒断生
加入盐、鸡精
炒制完毕,装盘吃饭了!!!
爆香蒜末
加入葱、姜
加青椒,翻炒至青椒断生
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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