俗话说:冬天的萝卜赛人参 嘿嘿 小时候一到冬天 家人就常常做这道传统菜 热乎乎的吃着 还挑碗里的红烧肉吃 大人看见就会说:多吃点萝卜啊 补气的。。。。
将五花肉切小块后淖水、红皮萝卜和胡萝卜各切滚刀块、葱姜八角备用
炒锅烧热倒油 将沥干水的五花肉翻炒至两面金黄
倒入清水,加适量生抽、老抽,和葱姜八角调料一起中火煲煮
肉至8、9成熟时 倒进红皮萝卜和胡萝卜继续煮熟
起锅前加盐和糖调味
步骤煎大概十分钟左右,看肉两面微黄,锅里已有不少油就可以了,然后倒出锅里多余的油
茄子粉皮炖五花肉 简介 炖菜在山东和东北非常普遍,几样食材炖上一大锅,一家人围着
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