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番茄炒花菜

花菜炒番茄，很搭，特别是花菜中融入了番茄味，有丝丝的酸甜，忒好吃。

鸡蛋蘸盐
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难度普通

口味其它口味

工艺炒

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番茄炒花菜热量：70 千卡

脂肪：0.6克
蛋白质：4.1克
碳水化合物：7克

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食材主料/辅料

番茄 100克、花菜 250克、蒜末适量、盐一小勺、鸡精适量、葱花适量

番茄炒花菜的做法步骤

步骤1/4

番茄切块，花菜洗净切块沥干水分。
步骤2/4

锅内炒香蒜粒。
步骤3/4

下花菜，加盐翻炒。
步骤4/4

花菜炒出香味时，下番茄翻炒，出水后稍稍煮一会儿即可装盘食用。

小窍门

花菜水分少，最好是一下锅就放盐，用中火炒，以免火过大把花菜炒糊。

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