| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋清 | 克 | 202千卡 | 144千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 115千卡 | 144千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 9千卡 | 178千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 34千卡 | 42千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | ||
| 红曲粉 | 克 | 79千卡 | 395千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 28千卡 | 349千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 29千卡 | 42千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | ||
| 鱼胶粉 | 克 | 69千卡 | 347千卡 | ||
| 白巧克力 | 克 | 550千卡 | 539千卡 | ||
| 黑巧克力 | 克 | 523千卡 | 556千卡 | ||
| 蓝莓 | 克 | 105千卡 | 57千卡 | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 杨桃 | 克 | 82千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 1730克 | 红丝绒芝士蛋糕热量/卡路里2606千卡 | |||
 热量2606千卡,相当于滑水434分钟消耗的热量360 | |||||
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