香菇蒸滑鸡

简介香菇蒸滑鸡是一道菜品，制作原料有香菇、红枣、枸杞子、姜丝、鸡肉等，美味可口又营养丰富，简单而又能登大雅之堂。由于加了红枣，所以此道菜是略带有甜味的，就算换作其他季节，比如冬天，它也非常适合，蒸好后不急着拿出来，就放在锅里保温，到做好青菜或者其他菜一并搬到饭桌，仍然热乎乎的；又再比如你比较忙或者比较懒，可以事先准备好放在冰箱里，到第二天放锅里一蒸就搞定。