味道很鲜美哦~最重要的是方便~会不会烧菜都可以上手哦~过程的图下次补拍~
步骤1/5大鸡腿切小块(可以拜托卖鸡腿的大叔大妈哦)~洗干净沥一下水~
步骤2/5加入盐、黑胡椒、生抽、料酒、切碎的生姜(因为是孕妈~所以我都不吃味精和鸡精哦~)用快子搅拌均匀~放置10-15分钟~
步骤3/5腌制鸡块的时间可以来切香菇哦~买的时候可以挑小一点的香菇~洗净对半切~香菇柄我取出来做了别的菜~
步骤4/5把香菇加入腌制好的鸡块中~加生粉再搅拌一下~就可以取一个盘子摆盘咯~鸡块均匀铺中间,香菇边边摆一圈~
上锅蒸~~我蒸了20分钟哦~起锅前放了点点葱~是不是色相很好哦~最主要的是味道很滑嫩哦~
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