菜谱
名菜
食材
百科
健康
网站地图,快速导航:
×
×
名菜大全
按字母查找
爆炒田螺聚合
爆炒田螺
(bào chǎo tián luó)
简介
爆炒田螺是一道色香味俱全的传统名菜,属于粤菜系。此菜香辣味浓,加芹菜粒可去腥、滑嫩爽口。把田螺去壳取肉洗净,用盐、料酒腌好待用;姜、大蒜切成指甲片;蒜苗取蒜白段,用斜刀法切成1厘米长的马蹄形;干辣椒切成1厘米长的筒状。先将腌制好的螺肉用沸水氽一下滤去水分,锅盛油烧至7成热下螺肉爆断生。锅内盛油少许烧热,下干辣椒、花椒炒脆、随即放辣椒酱、姜、蒜片炒香,再投入螺蛳肉、盐、糖、味精、芹菜粒、蒜苗快速翻炒,淋入香油和匀起锅装盘。
爆炒田螺的做法大全
爆炒田螺
爆炒田螺
爆炒田螺
爆炒田螺
川味爆炒田螺
爆炒田螺
爆炒田螺肉
爆炒田螺
爆炒田螺
蒜蓉辣酱爆炒田螺
爆炒田螺
爆炒田螺
爆炒田螺
爆炒田螺
爆炒田螺
爆炒田螺
爆炒田螺
爆炒田螺
爆炒田螺
爆炒田螺
爆炒田螺
爆炒田螺
爆炒田螺
爆炒田螺
爆炒田螺
爆炒田螺
爆炒田螺肉
爆炒田螺
爆炒田螺肉
蒜蓉辣酱爆炒田螺
爆炒田螺
爆炒田螺肉
爆炒田螺肉
爆炒田螺
酸辣爆炒田螺肉
爆炒田螺肉
爆炒田螺
爆炒田螺
爆炒田螺
酸笋爆炒田螺
中秋美食-爆炒田螺
查看全部名菜
猜您还喜欢的家常菜
煎饼
意大利面
辣子鸡
清蒸排骨
熏肉
红烧鲫鱼
包粽子
韭菜盒子
辣椒炒肉
雪梨银耳汤
阳春面
鱼香肉丝
菜谱
分类
名菜
食材
疾病百科
健康
大厨艺首页
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有