蒜蓉辣酱爆炒田螺

步骤1/16

在市场买到鲜活的田螺让老板直接把田螺尾部处理掉，回家后就方便多了

步骤2/16

田螺用清水浸泡一会儿，再清洗好多遍，一定要清洗干净否则吃的时候会影响口感

步骤3/16

清洗干净的田螺沥干水份备用

步骤4/16

炒锅中倒入底油加热放入姜、蒜末爆香

步骤5/16

放入糖炒至糖溶解再炒出糖色

步骤6/16

放入蒜蓉辣酱煸炒入味

步骤7/16

调料炒好倒入田螺

步骤8/16

大火快速炒至田螺快好时加入味极鲜酱油和蚝油炒至入味

步骤9/16

田螺炒好撒上香菜、葱段、蒜末翻炒一下即可出锅

步骤10/16

炒好的田螺盛入盘中

步骤11/16

盘子边用圣女果和小时蔬做装饰

步骤12/16

田螺这样吃口感特别爽口辣中带有鲜香

步骤13/16

也可以作为宵夜看电视的必备品

步骤14/16

搭配着小酒别有一番滋味噢

步骤15/16

亲们你们有没有流口水噢

步骤16/16

快快行动起来吧