带鱼具有预防心血管疾病、降低肝癌、美容、降血脂、养肝补血等功效。可用于体虚、高血压、乳汁不足、心肌梗死等症。
带鱼每100克热量127千卡。一份带鱼508克,热量为645千卡。相当于高抬腿81分钟所消耗的热量。
和带鱼一起吃的食物/和带鱼搭配的食物
1、带鱼+豆腐:补钙
2、带鱼+豆腐干:补钙
3、带鱼+豆腐丝:补钙
4、带鱼+香菇:可提高免疫力
5、带鱼+牛奶:可健脑补肾、滋补强身
6、带鱼+千张:补钙
7、带鱼+木瓜:补气养血
8、带鱼+腐竹:补钙
9、带鱼+北豆腐:补钙
10、带鱼+香干:补钙
11、带鱼+油豆腐:补钙
所需材料:
带鱼 35克、玉米油 适量、酱油 一勺、黄酒 一勺、姜 3片、开水 一小碗、白砂糖 5-6勺、葱 适量
做法步骤:
1、将买来的带鱼洗净 切段 沥干
2、准备材料:葱 姜 糖 酱油 黄酒
3、姜片放过锅中 预热
4、倒入适量玉米油
5、将沥干的鱼块放入油锅
6、将带鱼煎直金黄色后翻身继续煎至金黄色
7、全部煎好后一起下锅
8、加入适量料酒 去腥
9、加入酱油
10、加入适量开水后 加盖焖煮5分钟左右
11、开锅后 加入白砂糖适量
12、汁水收干后 加入葱 即可装盘
13、装盘后即可食用
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在带鱼表面总有一层白色的东西,如果不能清除干净,做出来的带鱼就会非常腥,那你知
带鱼的做法有很多,今天要介绍的是炸带鱼的做法。 主料:带鱼500g 辅料:面粉,鸡蛋,
小编给大家介绍带鱼的两种做法: 一、家常焖带鱼 原料:鲜带鱼l条(约重750克),猪大
香辣带鱼是哪里菜属于湘菜菜系。 常见做法是: 将带鱼切成菱形块,洗净,沥水带鱼沥干
带鱼体长扁侧呈带状,头窄长,口大、且尖,牙锋利,眼大位高,尾部细鞭状。体表银灰
干炸带鱼是一道以带鱼、鸡蛋、面粉为原料的菜肴。它鲜香可口,酥脆诱人。那谈到做法
带鱼的营养价值带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,且多为不饱和脂肪酸,这种脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的
带鱼的存储将买来的带鱼洗干净,控干水分,切成小段,然后抹上少许盐放入冰箱冷冻,这样既可以使带鱼入味,
醋除了含有大量的醋酸外,还含有钙、铁、葡萄酸、乳酸、甘油、脂肪酸和盐类,在食用方面,醋可以溶解食物中
将带鱼放入80℃左右的水中,烫大约10秒钟,然后立即将带鱼放入冷水中,用塑料刷子刷或者用钢球刮带鱼表
鲫鱼味甘性温,功效为利水消肿、益气健脾、通脉下乳、清热解毒等,主治浮肿、腹水、产妇乳少、胃下垂、脱肛
海鱼里首推带鱼,带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,且多为不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇、增强皮肤表面细胞活力
这些脂肪绝大部分是omega-3系列多不饱和脂肪,其中包括dha和epa,对于脑部发育,提高智力有很
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