进入了春季,我们会发现我们身边的很多地方都是开始卖草莓的,而且不少的人也是都是喜欢吃草莓的,所以我们在饮食应该注意选择的,下面我们就给大家说说如何选择健康的草莓吧。
1、看外观
太大的和长得奇形怪状的畸形草莓不能买,个头大的草莓多是在种植中使用激素的。有些草莓色鲜个大,颗粒上有畸形凸起,咬开后中间有空心,长期大量食用有可能损害人体健康。
2、看颜色。
挑选的时候应该尽量挑选全果鲜红均匀,色泽鲜亮,有光泽的。不宜选购未全红的果实或半红半青的果实。
3、闻香气。
自然成熟的草莓会有浓厚的果香,而染色草莓没有香气,或是淡淡的青涩气。
4、看草莓上的籽。
如果是白色的,就是自然成熟的;如果籽是红色的,那么就一定是染色的。
5、看表面。
蒂头叶片鲜绿、有细小绒毛、表面光亮、无损伤腐烂的草莓才是好草莓。表面有白色或灰色斑点的可能是生病的草莓。
6、看内部。
自然成熟的草莓,瓤是红色的,只有内芯会有一点点白色,而且果香非常浓厚。染色的草莓,瓤是白色的,没有香气。
在饮食上,如果你特别的爱吃草莓,那么我们在饮食上就要注意了,上面的六种选择方法都是我们要注意的。
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