秋季最适宜的粥是玉米面红薯粥。玉米面富含不饱和脂肪酸等营养物质,红薯有祛病延年功效。
具体做法是:将玉米面100克,先用凉水调成糊状,待水烧开后放入,然后将切成碎块的红薯一并放入,轻轻搅动以防止玉米面粘在锅底。熬粥时要用文火,中间可点几次冷水,玉米面红薯粥以不稀不稠为好。
另外,专家还推荐了几款粥,大家不妨试着做来尝尝:
山芋粥:山芋与粳米同煮,常食可防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症。
芝麻粥:捣碎芝麻与大米同煮,可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。
莲米粥:将莲米发涨后,在水中用刷子将表皮擦去,抽出莲心放清水煮烂,再与粳米同煮食用。此粥具有健脾止泻、益肾固涩、养心安神之功,适用于脾虚食少,腹虚带下、遗精尿频、心烦失眠、健忘多梦。
红枣糯米粥:山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米同煮,放入适量白糖,有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效。适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者食用。
含铅的食物铅是对人体有害的重金属元素,它能取代其他矿物质铁、钙、锌在神经系统中的活动地位,是脑细胞一
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几千年来,中医一直把梨作为治疗“秋燥”的良药,主要是因为它味甘性凉,可起到生津润燥清热化痰的作用。
莲藕的含糖量不算很高,又含有较高的维生素c和膳食纤维,对于肝病、便秘、糖尿病等一切有虚弱之症的人都十
感冒在秋天这个季节是非常容易发生的,主要的原因是由于鼻咽口干、干咳少痰、头痛、发热、全身不适等症状。
食物预防秋燥防秋燥多饮汤水:荸荠梨汤荸荠10个洗净、去皮,梨两个去皮、去核切块,加水适量同煮,煮开后
立秋后可通过饮食防秋燥立秋之后白天渐短夜渐长气候逐渐变得干燥经过炎热夏天的消耗身体也会有些虚弱有些人
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此外,入秋后,日照时间减少,褪黑激素相对增多,甲状腺素肾上腺素的分泌受到抑制,人的情绪因而低沉,所以
食材:莲藕、白糖(可不添加)制作方法:将莲藕洗净去皮后,切成片状或小块状,用料理机打碎,去渣取汁后,
我们的身体刚从夏季过来还不能适应秋天的气候,面对“秋老虎”的燥脾气,身体机能必须经过一段时间的调养进
面条如此受欢迎,到底是什么原因?面条最适合中午吃面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量,而且在煮
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