春吃菠菜6大好处 疏肝养血防春燥

4、促进发育、增强抗病能力

在菠菜中含有丰富的的胡萝卜素，这是维生素A源，可以在人体内转变成维生素A，而维生素A不仅能维护正常视力和上皮细胞的健康，还可以增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育;所以，幼儿期可以增加辅食的时候可以加一些菠菜泥，对孩子的成长非常有帮助。

菠菜富含维生素A，有很强的抗氧化的能力，所以，可以抵抗很多疾病。