广东的小吃种类多,味美,样正。那么广东的小吃你都吃过哪些呢?
桂花山药是一道以鲜桂花,鸡皮糙山药为主要材料的药膳,属于粤菜系。本食品香甜爽口,外焦里嫩,桂花芬芳,具有健脾固肾,补肺化痰的功效。 [详细>>]
双皮奶是一种著名的汉族小吃,属于粤式甜品。产于中国广东顺德,甘香嫩滑,别具一格。上层奶皮甘香,下层奶皮香滑润口。香气浓郁,入口嫩滑,让人唇齿留香。据说,双皮奶(顺德)始创于清朝末期,是顺德当地一位农民在清晨烹制早餐的时候,不小心在水牛奶里翻了个花样,无意中调出民间美食“双皮奶”,并流传至今。[详细>>]
水晶虾饺是传统粤式茶楼点心之一,与干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞齐名的传统名点小吃。主要制作原料是鲜虾、五花肉、香菇、澄粉、淀粉,辅料有油、盐、料酒、姜。传统的虾饺是半月形、蜘蛛肚共有十二褶的,馅料有虾,有肉,有笋,现在流行的是独虾虾饺。上乘的虾饺,皮白如雪,薄如纸,半透明,内馅隐约可见,吃起来爽滑清鲜,美味诱人。虾饺是广东地区著名的传统小吃,属粤菜系,虾饺始创于20世纪初广州市郊伍村五凤乡的一间家庭式小茶楼,已经有百年历史。传统的虾饺是半月形、蜘蛛肚共有十二褶的,馅料有虾,有肉,有笋,味道鲜美爽滑,美味可口。[详细>>]
奶黄包又称奶皇包,有浓郁的奶香和蛋黄味道,是一种广东省的地方传统名点,属于广式甜点。广东人有喝早茶的习惯,喝早茶的时候会点上一笼。常见的有三种馅料。[详细>>]
糖不甩又名如意果,是广东省的地方传统名点之一,属于粤菜甜点。口感绝对是酥滑香甜、醒胃而不腻、味香四溢、老少皆宜。糖不甩是汤圆的孪生兄弟,加姜汁特别祛寒正气。糖不甩做法简易,直接把糯米粉煮熟,揉搓成粉丸,在铁锅中用滚热的糖浆煮熟,然后撒上碾碎的炒花生或切成丝的煎鸡蛋伴食。[详细>>]
孕妇每日食谱安排表,孕妇菜谱一日三餐大全,孕妇的饮食菜谱大全,包括白切鸡、阿胶红枣乌鸡汤、红豆小丸子
食堂实用菜谱600例图片,食堂100大锅菜菜谱包括学做拔丝地瓜、大盘鸡、剁椒鱼头、水蒸茄泥肉丸、紫薯
寓意好兆头的菜,年夜饭寓意吉祥菜名大全,除夕宴的菜单及寓意,年夜饭菜谱包括花开富贵虾、红烧鱼、韭菜炒
家常菜谱100道简单,家常菜菜谱大全带图片包括茨菰蒜苗炒肉片、酸菜鱼、大白菜炖豆腐、咖喱烤鸡、蒜蓉粉
员工餐荤菜200例,员工餐菜单表包括莴笋肉丝小炒、蚂蚁上树、秘制粉蒸肉、清蒸武昌鱼、糖醋鲤鱼、大盘鸡
粤菜,粤菜菜谱,广东菜谱,粤菜广东菜代表菜招牌菜200道(三)包括菠萝咕噜肉、炒田螺、青椒炒腊肠、伤
农家240道小炒菜谱,农家炒菜包括温拌海虹肉、地三鲜、辣炒鸡丁、腌笃鲜、黑椒牛柳、蕨菜烧鸡、芹菜疙瘩
50种最常吃的家常菜,50种最常吃的家常菜菜名图包括红烧肉烧腐竹、莲藕马蹄红烧排骨、可乐鸡翅、泰美味
特色湘菜小炒,正宗湘菜20道,湖南湘菜特色菜谱图片,湘菜的做法包括毛氏红烧肉、萝卜干炒腊肉、臭豆腐、
一周七天孕妇食谱,孕妇食谱5-7个月,1到3个月孕妇食谱,包括蔬菜蛋饼、姜汁菠菜、红豆小丸子、黄豆猪
宴客菜谱,宴客菜谱大全家常,宴客菜单20道,简单10宴客菜,包括韭菜炒河虾、滑蒸荷叶薄荷鸡、广式叉烧
农家菜特色菜谱大全,特色农家菜谱大全图片包括凉拌金针菇、奶香山药豆、家常土豆片、可乐豆腐、茨菰蒜苗炒
广东十大名菜,广东最有名的菜,粤菜名菜有哪些包括白切鸡、挂炉烧鹅、烤乳猪、脆皮乳鸽、酿豆腐、咕噜肉、
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有