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雪里红如何做好吃 几大雪里红食谱需知道

在很多年以前,中国就有中国美食之称,中国有很多的美食和小吃,不管是在北京还是什么其他的城市,有很多的美食小街道,可以让人们随时吃到美味可口的食物,最近这些年,人们都开始追求绿色食品,特别是正在减肥的朋友,都特别钟爱于雪里红,雪里红不管是和其他的蔬菜肉类做一起炒菜还是用来做汤,都是非常的美味的,也受到了广大消费者的认可,那么雪里红如何做才好吃呢?

1、清炒雪里红:

用料:腌制后的雪里红,大蒜末。

制作方法:先把雪里红用水洗干净后,把水分拧出来,切细待用。把锅烧热后,加入适量的菜油,烧至七分热时,放入蒜末煸香,然后把切好下雪里红煸炒,等到炒出香味来以后适当的加一些鲜汤,等到汤干以后盛入盘中即可食用。

特点:此菜含有丰富的食物纤维,具有宽肠开胃之功效,适宜于消化不良,习惯性便秘等病症。

2、雪里红炒百合:

用料:雪里红腌菜,鲜百合

做法:先把雪里红用水洗干净后,把水分拧出来,一定要切很细才可以的哦,百合洗净待用。等锅烧热后下麻油,待油烧至五成热时,放入雪里红煸炒,2~3分钟后,再加入百合同炒,一定要加点水,以免干锅,放入适量的精调味,旺火烧至到百合熟后关火,即可起锅装盘。

特点:此菜具有解毒消肿,清热除烦的功效。适用于感染性患者使用大量抗生素后致胃纳呆滞,口味不佳者食用。常人亦可食之。

以上为大家介绍了有关雪里红做法的知识,希望对大家能有所帮助,大家是不是觉得很简单呢,对了,确实是很简单,对于年轻的不爱做饭的朋友来说,也是可以做的,方法简单易学,而且非常的美味,口感也很好,所以大家有时间的话,不妨自己在家中试试,相信大家一定也会喜欢上它的。

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