将大豆腐清洗干净,切成小块,装入盘中待用。
将雪里红浸泡至没有盐味,清洗干净,装入碗中待用。
热锅放油烧热爆香葱姜末,放入雪里红。
将雪里红煸炒出香味来。
加入精盐,五香粉,少许清水。
倒入切好的豆腐块,翻炒均匀,大火烧开,稍微炖一会儿。
最后加入味精调味。
翻炒均匀,出锅,装入碗中即可。
豆腐是很受欢迎的食品,男女老少都喜欢,豆腐可以做成各种各样的菜式,那么关于豆腐
麻辣豆腐与麻婆豆腐只相差一个字,很多人弄不清楚区别在哪,下面就从特别和做法来看
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