行医60余年的国医大师何任现在已经是89岁的高龄了,依然精神矍铄。在养生保健方面,何老有自己一套独特的方法。除了注重滋补方药之外,他对饮食疗养也很有研究,尤其对于茶疗,有着独到而深刻的见解。他认为,老年人体质多偏于阴虚内热,当注意养阴清热。比如,老年人常见的高血压、中风、失眠等病,多为真阴亏虚、虚火内炽所致。即使是慢性支气管炎、冠心病,属阴虚内热的也为数不少。而茶叶正是清热之品,常喝自然有帮助。
雨前茶((如龙井)对老年人最为适宜,因为它甘寒无毒,香味鲜醇,“得先春之气,寒而不烈,消而不峻”。故若有规律地适量饮之,不少虚热病症就能在品茗谈笑中消失,对祛病延年将会起到一定的作用。以下几种茶疗养生方,不同的人可以根据各自的需求进行选择。
1、醋茶:茶叶5克,水冲泡5分钟,滴入陈醋1毫升。可和胃止痢、活血化淤,治牙痛、伤痛等症。
2、糖茶:茶叶2克、红糖10克,用开水冲泡5分钟,饭后饮。有补中益气、和胃消食之功效,也治大便不通、小腹冷痛、痛经等。
3、盐茶:茶叶3克,食盐1克,开水冲泡7分钟后饮。有明目消炎、化痰降火、利咽功效,可治伤风微咳、咽喉肿痛、牙龈发炎、双目红肿等。
4、蜜茶:茶叶3克,水冲泡5分钟,微温时冲蜂蜜5毫升,饭后饮。具有止渴养血、润肺益肾之功效,也可治虚弱、精神差、脾胃功能差及便秘等。
5、奶茶:在煮沸的牛奶中加入少许白糖,按1勺牛奶、2勺茶汁比例饮用。能健脾和胃、明目提神,适宜体弱、消化不良、大病久病者食用。
6、菊茶:茶叶、杭菊各2克,以沸水冲泡。具有清肝明目、清热解毒之功效,久服聪耳明目、抗衰老,能治干咳、咽痛。
7、枣茶:茶叶5克,沸水冲泡7分钟后,加入10枚红枣捣烂的枣泥。有健脾补虚的作用,尤其适用于小儿夜尿、不思饮食。
8、银茶:茶叶2克,金银花1克,沸水冲泡后饮。可清热解毒、防暑止渴,对暑天发热、疖肿、肠炎有效。
9、橘红茶:橘红3—6克、绿茶5克,用开水冲泡再放锅内隔水蒸20分钟后服用,每日1剂,随时饮用。有润肺消痰、理气止咳之功,适用于咳嗽痰多之症。▲
何任:1921年出生,父亲何公旦为江南名医,现为终身、医师,是国内外研究《金匮要略》的领军人物。
以杭州地区绿茶条索标准为例:一级二级三级四级五级六级细紧有锋苗紧细尚有锋苗尚紧实尚紧稍松粗松可见,以
用于风热上犯,头晕目昏暑热烦渴,或饮酒过度多睡好眠,神疲体倦小便短赤不利,或水肿尿少油腻食积,消化不
加之很多老年人走路姿势不正确,膝盖向外,腿分得很开,久而久之,就会引发由于腿部关节受力不均而导致的各
根据自己平日身体状况,针对性地选择食品如痰多、食少、舌苔白,宜选食南瓜、莲子、山药、糯米、芡实等来补
海带、生姜洗净后剁碎,加适量水,等煮沸后加入适量红糖,边熬边搅,直至黏稠为止,出锅放凉,置于密封瓶中
慢性支气管炎的早期症状起病多缓慢,病程较长,部分患者发病前有急性支气管炎、流感或肺炎等急性呼吸道感染
慢性支气管炎的食物与饮食方法,慢性支气管炎常吃的食物有锦丰梨、鱼腥草根...
首先,我们先简单的认识一下ph值,ph值是表示溶液酸性或碱性程度的一个数值,随着生活及外在环境的改变
因此尽管茶叶本身是酸性食物,大部分茶叶浸泡之后茶汤的ph值都呈酸性,然而经人体消化后的最终代谢产物多
隔夜茶虽然没有太大危害,但是因为隔夜茶泡的时间久,维生素等营养物质大多已丧失,而且茶汤中的蛋白质和糖
我国比较著名的白茶有福鼎的白毫银针、建阳等地的白牡丹、建阳等地的贡眉,有些地区也将其称为寿眉、江苏常
现在大家的生活条件好了,所以平时闲暇的时间会找各种各样的事情来做,喝茶就是一种非常休闲的娱乐活动,在
因为茶叶中混合了多种不同的特征,可以增强人的思维精神,就是可以消除人体疲劳,促进新陈代谢,对身体健康
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