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茶叶茶的酸碱性作用 茶叶茶的碱性能改善酸性体质

茶是中国传统饮料之一,茶叶茶的酸碱性是特有的,都是人体PH值所需要的矿物质元素。茶还有助消化调整脾胃、滋养身心之功,实乃绿色的养生之道。而茶叶茶的酸性和碱性是通过把泡成茶叶茶汤后而形成,更有利于酸性体质者的需求。

茶叶茶的酸碱性作用 茶叶茶的碱性能改善酸性体质

首先,我们先简单的认识一下PH值,PH值是表示溶液酸性或碱性程度的一个数值,随着生活及外在环境的改变等诸多原因,人体的酸碱性就会出现不均衡,正常人的健康体质其PH值应在7.35~7.45之间,属弱碱性;那为什么弱碱性的体质会变成酸性体质呢?这是因为身体出现问题,才慢慢变成酸性体质。那这时就可能过茶叶茶的酸碱性来进行调理。

其次,不同茶叶茶的酸碱性有所不同。绿茶酸性最弱,红茶乌龙茶酸性相对强些,但都为弱酸性,说明茶汤酸碱度与茶叶种类和制作方法有关。而我们通过饮茶,尤其是饭后的半个小时左右,可以把在吃饭时因摄入过多的鱼肉类(酸性食物)变成的酸性血液调节及恢复至弱碱性;所以说茶叶是弱碱性食物。

最后,众所周知茶叶茶的酸碱性有何益处,但为什么会有这许多好处呢?这对一般人来说,是知其然而不知其所以然。不同浸泡时间测得的茶叶茶的酸性和碱性也有所差别。冲泡5min时酸性最弱,接近中性;冲泡后浸15分钟的茶汤酸性有所增强,基本达到最大值,继续延长浸泡时间,若采用试纸测定,基本测不出其变化。

综上所述,茶叶茶的酸碱性确实能改善我们的酸性体质,只有充分了解不同茶叶的酸碱性,选择适合自己的茶叶,才能更好调节和改善酸性体质满足自身的健康需求。

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