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消食

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简介脾胃就像磨坊,用来消磨水谷,化生精气血液。有部分人天生脾胃虚弱,稍稍一吃多就胃胀腹坠,可常吃有助于消食的食物;很多人禁不住美食诱惑,进食过多,导致腹胀难受,需要理气消胀。同时,既然已吃多了,那就该让肠胃休息一段时间,最好饿上一顿。 最理想的消食食物莫过于萝卜,芳甜清冽的橘、橙、柚等令人难忘,而它们的皮却是良好的理气佳品。常喝麦芽茶可健脾和胃;吃锅巴能焦香开胃。这些简便安全的“消食”佳品值得选用。经过发酵的乌龙茶和普洱茶有利于消食,香气持久浓烈,性温助脾胃消化。有些水果也是助消化的好帮手。像木瓜、柠檬、苹果、凤梨、奇异果、葡萄柚等,含有酵素,能清除肠胃油腻,帮助分解蛋白质,减少脂肪吸收。
宜吃食材更多>>
1、多吃含消化酶的食物   2、多吃高纤维食物   3、饮食要以清淡为主
忌吃食材更多>>
1、忌食辛辣刺激食物   2、忌胀气不消化食物   3、忌坚硬油腻食品
消化不良吃消食片管用了吗

生活中,人们暴饮暴食后常常会消化不良。这时,多数人会吃几片消食片来助消化。有的人平时消化功能不好也总爱吃上几片,甚至把酸酸甜甜的消食片当糖一样给孩子吃。那么消化不良吃消食片管用了吗?其实,消食片不能多吃。

消食片主要成分是山楂。因为山楂味酸,能增加胃酸分泌,增加酶的活性。山楂所含脂肪酶有助于脂类食物的消化,因此大部分健胃消食片都把山楂作为主要成分。但这种消食片却不宜长期服用,尤其是对于消化不良的儿童。中医认为山楂属热性,食之过度易生内热,招惹风寒;以西医的角度来说,山楂含果胶和单宁酸含量高,接触胃酸后凝结成不溶于水的沉淀,容易形成胃结石;另外,山楂所含的酸性成分较多,会使胃中的酸度急剧增加,所以脾胃虚弱者,特别是胃溃疡、十二指肠患者都要少吃消食片,以免加重病情。......查看剩余内容▼▼

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小米粥消食开胃又养胃

很多人知道小米粥有营养,但却不知道它朴素的外表下还有很多不为人知的优点。在你没胃口、食欲差的时候,小米粥的作用不亚于开胃菜。

小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克,都不低于稻、麦。......查看剩余内容▼▼

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健胃消食方法

消食方法

辛温消食

韭菜、葱姜、蒜苗、香菜等物,辛甘而温,气味芳香,能醒脾助运,温中开胃。《食疗本草》说韭菜能消食“利胸膈”;《本草纲目》指出蒜能“化积肉食”,蒜苗(青蒜)能“祛寒、健脾胃”。

要注意的是,此类食物性味过于温热,阴虚体质多虚火的人,要少吃。还有肝肾不足,有目疾的人也不宜多吃。

理气消食

很多人禁不住美食诱惑,进食过多,腹胀难受,这时候就需要理气消胀了。最理想食物,莫过于萝卜了。萝卜性味甘凉,归肺、胃经,能消食化积、下气宽中、清化热痰、散瘀止血;宜于食积胀满,消化不良,反胃吐酸,积滞泄泻,瘀血胃腹痛。

冬日水果中,芳甜清冽的橘、橙、柚等令人难忘,而它们的皮却是良好的理气佳品。将橘子皮洗净切丝泡茶,是良好的消食饮品。......查看剩余内容▼▼

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