据老人自己介绍,她有一个坚持了近70年的饮食习惯,就是每天都要吃几碗擂茶。擂茶是湖南当地的一种有名的小吃。说起擂茶的起源,还有一个有意思的故事相传三国年间,刘备和曹操交战。由于瘟疫流行,刘备的士兵很多都染了病,战斗力大减。
诸葛亮闻听此事后,命士兵们取来等量的芝麻、花生、绿豆和茶叶,将这些食材放入擂钵内用擂槌由慢到快、一圈一圈地反复擂打,直至这些食材成为糊状。然后让士兵们用开水冲此茶糊饮用。结果,士兵们喝完这种茶糊后不但疾病治愈,而且身体更健康,不再感染瘟疫了。由于此茶是用擂钵和协槌加工制成的,因此后人给它取名为“擂茶”。
擂茶是用茶叶、芝麻、花生和绿豆混合加工而成的,茶味浓郁、香醇可口,具有生津止渴、清凉解暑、健脾养胃、润肠通便、补肺益气、理气调中的功效,是美容养颜、健身防病、滋补延寿的最佳饮料之一。
五新疆137岁的吐地沙拉依老人,在120岁时还能参加体力劳动,这与他独特的饮食习惯有着密切的关系。吐地沙拉依老人不仅喜欢用当地的土盐、水果作为菜肴的调料,还从不吃油箭、油炒或过热的食物。
中国传统上对于老年人的高龄有些褒义的称谓。60岁:耳顺之年、花甲之年、耆艾:古称六十岁的人为“耆”。
虽说能运动最好,不管什么时间。但对老人心肺功能弱、血管弹性下降的老年人,注意选择舞蹈时间、地点很有必
人们从60岁开始步入老年阶段,这一阶段有其独特的生理代谢特点。如基础代谢率下降,细胞的功能下降,同时
长期素食会导致低胆固醇血症,胆固醇是人体不可缺少的营养物质,也是人体细胞膜、性激素、皮质醇等的物质基
年纪大了,首先要做的就是想尽办法防跌倒,特别是骨质疏松患者,下雪天最好别出门。一旦滑倒,55岁以下的
“空巢老人”,一般是指子女离家后的中老年夫妇。随着社会老龄化程度的加深,空巢老人越来越多,已经成为一
除此之外,我们生活中具有降血压功效的食物还有很多:香菇你绝对想象不到,其实香菇也具有很好的降血压功效
高血压作为一种常见的疾病,药物治疗固然是很重要,饮食疗法作为一种天然的治疗方法同样也占有一席之地!下
三年前,孙大爷被查出晚期胃癌,病人及家属强烈要求手术,在多家医院遭拒后,来到大医二院钻石湾院区普外科
带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分——6硫代鸟嘌呤,对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有
不管怎么说男性都是应该要及时的治疗好自己患上的疾病,特别是上了岁数的老年男性,有时间最好是到户外去活
那么老人前列腺肥大的治疗方法有哪些呢?小编就来讲解一下前列腺肥大的治疗方法,希望对广大中老年男性有所
香菇麻油鸡汤「材料」新鲜全鸡1只、麻油3小匙、姜数片、玉竹3钱、黄精2至3片、枸杞2钱、红枣10颗、
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有