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冬天3款汤 帮助老人血液循环

冬天3款汤 帮助老人血液循环

冬天天气很冷,有的老年人手脚开始变凉,这是因为老人体质虚弱,更多是因为衰老导致机体能力衰退,血液循环不畅。因此老人要多多进行冬季保健,但是有什么好的方法适合老人呢?大厨艺小编为大家推荐了3种汤,老人可以通过炖这些汤来保护身体健康,因此大家试一试吧。

一、香菇麻油鸡汤

「材料」

新鲜全鸡1只、麻油3小匙、姜数片、玉竹3钱、黄精2至3片、枸杞2钱、红10颗、香菇适量。

「作法」

鸡只切块,放入滚水中氽烫去血水,备用。再将鸡肉放入锅中,再依序放入玉竹、黄精、枸杞、红枣和香菇一起燉煮。然后,将所有食材燉煮入味后,再依个人喜好口味,适量加入麻油和姜片增加风味即可。

二、大枣生姜汤:

「材料」

大枣、生姜、红糖

「作法」

大枣10个、生姜5片、红糖适量,煎汤代茶饮,每日1次,坚持服用。

经常喝大枣生姜汤之所以能改善手脚发凉的症状。大枣性味甘温,具有补中益气、养血安神的作用,生姜性味辛温,具有温中止呕、解表散寒的作用,二者合用,可充分发挥姜辛温而行,枣甘温而补之意,共同促进气血的流通,全身的血液循环也就得到了相应的改善,手脚自然也就随之温暖起来。

三、三红汤

「材料」

红豆250克,红枣15-20枚,红糖适量。

「作法」

把红豆洗净,挑出杂质,浸泡两小时。红枣洗净,去核。锅中放入红枣、红豆,加入600毫升左右水,倒入红糖。大火煮开,保持沸腾状态约半分钟左右,香味散出开小火。焖到红豆熟烂,就可以喝了。

需要注意的是,三红汤含糖量较高,不适合有糖尿病的人饮用。

大厨艺小编提醒:手脚冰凉的老年人除了饮食注意以外,可以在睡前泡个热水澡,睡前不要穿得太多太紧,平时勤运动,多补充维他命E都对手脚冰凉的好转是有积极意义的。

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