缺钙是很多人都存在的问题,而这些我们大家也需要认真的做好了解,尤其是老人身体缺钙之后骨质就是疏松。而对于这样常见的问题我们更需要采取有效的办法来进行治疗和处理才行,那么,偷偷告诉你适合老人的补钙食品有哪些?下面和专家来看看吧。
老人补钙推荐食谱
1、虾皮豆腐汤:虾皮50克,洗净后泡发;嫩豆腐200克,切成小方块;加葱花、姜末及料酒,油锅内煸香后加水烧汤。可以充分补钙,常食有效。
2、虾皮油菜炒香干:虾皮50克,油菜250克,香干2块切丝,油锅内常法熘炒,可经常服食之。
3、虾皮小葱烩肉丝:虾皮50克,小葱25克(切成小段),猪肉100克(切成丝),油锅内先将小葱、肉丝煸炒,加料酒、姜末,之后加虾皮旺火熘炒,加精盐调味后服食。
4、牛奶大枣粥:牛奶煮大米、大枣粥,常食之,治体虚、气血不足。
5、牛奶饮:牛乳250毫升,每天清晨于早点一道服用,经常饮用可以补钙。
6、虾皮炒韭:虾皮50克,洗净后泡发;韭菜250克,洗后切段,旺火油锅内先将韭菜煸炒数分钟,将虾皮放入熘炒后加精盐、料酒、姜末,之后加虾皮旺火熘炒,加精盐调味后服食。
7、牛奶蛋黄汤:蛋黄5个调匀,面粉25克,熟猪肉50克,熟鸡肉片100克,鸡汤500克,精盐少许。面粉25克,用熟猪肉炒成面浆;将鸡汤烧滚入油打散溶化,加牛奶、加碘盐、味精;随即将汤锅立火并把蛋黄兑入锅内,另将鸡肉片分装4碗中,盛汤,即可分4次服食之。
补钙时注意事项
老年人补钙要注意食物的搭配,以上食物适合普遍中老年人,有些老年人可能会对其中一些食物不适应,这时就要根据自身情况及时调整。老年人身体机能下降,对食物的钙已经明显没有年轻人体质的好,钙的吸收也是大打折扣了。补钙对预防老年人的骨质疏松和骨质增生有很好的效果,对老年人的健康都是有至关重要的作用!老年人平时可多户外运动,晒晒太阳,这样对钙的吸收也是有很大的帮助的。
上面是补充老人缺钙时候选择的食物,对于这些我们也要有自己的了解,同时更要提醒人们因为缺钙会影响到老人的身体健康,因此当知道问题所在之后也要选择较好的办法来进行补钙,只有合理的补充钙质才能让老人身体健康。
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