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香酥椒盐排骨

曹瀚中
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难度简单

口味麻辣

工艺炸

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

香酥椒盐排骨热量：1254 千卡

脂肪：20.4克
蛋白质：18.3克
碳水化合物：1.7克

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食材主料/辅料

排骨适量、淀粉适量、姜 2块、胡椒适量、辣椒适量、葱 1段、盐适量、料酒 2茶匙、老抽适量

香酥椒盐排骨的做法步骤

步骤1/7

排骨用老抽，姜片，料酒腌制
步骤2/7

用淀粉把排骨沾匀了
步骤3/7

沾好的
步骤4/7

下油去炸，炸到颜色变了
步骤5/7

炸好的
步骤6/7

在锅里放入辣椒，大蒜翻炒
步骤7/7

最后放入青辣椒，放一点点盐，在放入自制椒盐洒在上面翻炒

小窍门

最后可以自己去做椒盐，撒在上，

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