青椒皮蛋

步骤1/5

青椒洗净 去蒂去籽放进锅里干煸致熟

步骤2/5

皮蛋去壳后，用刀切四瓣 摆在盘里

步骤3/5

把煸熟的青椒切碎

步骤4/5

葱姜蒜切末放进碗里，再调如盐，味精，陈醋，生抽，香油，辣椒油和花椒油

步骤5/5

把切碎的青椒放进盘子里，然后淋上调好的味汁。