蒜和青椒切碎放盘。
调料准备。
皮蛋一切四摆盘
步骤4/5热锅冷油,放入蒜末和碎青椒翻炒,蒜香出来后放入豆瓣酱继续翻炒,酱香出来后关火放入皮蛋盘内。
倒入芝麻油,生抽,香醋。大功告成!
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有