蒜蓉空心菜

步骤1/6

蒜切末，红辣椒切小圈

步骤2/6

热锅热油，油温高一点

步骤3/6

下空心菜爆炒，别看这么一大把，炒完索掉了一半

步骤4/6

尽量把底部的菜翻炒均匀以免生熟不均匀，加入红辣椒翻炒

步骤5/6

加入盐和蒜末拌匀，加少许水焖一分钟

步骤6/6

留一点汤汁盛出就可以吃啦