鸡蛋版的炸酱面,配上一杯气桃子气泡酒,觉得夏天就快来啦~
鸡蛋打散
锅内下油,热了后下鸡蛋,边下边搅拌
放入酱汁,超匀,下入蒜末和青椒红椒丁
此时绰豆芽,备用,黄瓜切丝
面条和鱼豆腐鱼丸一起煮熟
盛出装盘码好配菜,淋上酱汁和酱油辣油即可啦。配上旗袍气泡饮料更美味哦
炸酱面是汉族的传统面食,多在北京等地流行,在北方,人们都是以面食为主,比如馒头
老北京炸酱面材料:半肥瘦肉末500克、黄酱1袋、清水150毫升、京葱1根、老抽1
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