肉丝炒饼

步骤1/11

昨天吃菜饼剩了点面 索性烙成单饼 （烙单饼的面最好加点烫面这样烙出的饼会比较软烙出来不会太干）

步骤2/11

饼切宽条

步骤3/11

肉切丝

步骤4/11

包心菜切丝

步骤5/11

葱切成小粒

步骤6/11

鸡蛋打散炒熟后成出

步骤7/11

锅中倒入少许油加入肉丝翻炒

步骤8/11

肉变色后加入葱花继续翻炒

步骤9/11

肉炒熟后加入生抽加入包心菜丝继续翻炒

步骤10/11

菜断生后加入饼条提前炒好的鸡蛋翻炒均

步骤11/11

出锅前加入盐和孜然粉炒匀即可出锅