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肉丝炒饼

昨天晚上烙的饼，没有吃完还上下两张，今天早上看有点硬了，于是切成丝，加了点食材，炒着吃了，很好吃的，喜欢的话可以试一下

桐桐厨房
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难度简单

口味其它口味

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肉丝炒饼热量：1209 千卡

脂肪：22.9克
蛋白质：7.9克
碳水化合物：42.4克

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食材主料/辅料

油饼 2张、里脊肉适量、食用油适量、盐适量、葱花适量、蒜片适量、香菜段适量、胡萝卜丝适量、酱油适量、十三香适量

肉丝炒饼的做法步骤

步骤1/11

把里脊肉切成丝，宽点细点都行
步骤2/11

胡萝卜.香菜.葱花蒜片切好备用
步骤3/11

把饼切丝
步骤4/11

锅里加适量的油烧热
步骤5/11

放入肉丝
步骤6/11

把肉丝炒至发白时，放入十三香葱花和蒜片
步骤7/11

加少许酱油放入胡萝卜丝翻炒
步骤8/11

加少许水烧开
步骤9/11

放入饼丝，加少许盐翻炒
步骤10/11

加入香菜段和少许味素
步骤11/11

翻炒均匀即可出锅

小窍门

少加一点水烧开在放入饼丝，饼会很快把锅里的汤吸干的，这样饼也会非常的软

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