蒜香炸排骨

步骤1/8

清洗干净

步骤2/8

切成蒜末

步骤3/8

加入蒜末、盐、糖、胡椒粉、生抽、白酒、料酒腌制4小时以上

步骤4/8

包保鲜膜放入冰箱冷藏效果更佳

步骤5/8

鸡蛋一个、面粉、胡椒粉、炸粉调糊

步骤6/8

小火煎熟

步骤7/8

凉了后再大火炸一遍

步骤8/8

过吸油纸后装盘，大功告成！