前几天做了菠萝派,剩一点酥皮在冰箱冻着,某人说想吃蛋挞,给他做这款香菇肉末蛋挞,难得他吃第一口说不错,哈哈
香菇,瘦肉切碎
加入调料搅拌均匀
加入鸡蛋继续搅拌
搅拌好后放一边
准备好蛋挞皮
用勺子把香菇肉末舀入蛋挞,烤箱预热180度,中层上下火,烤20分钟。
烤好后拿出来放入盘子摆好,外酥里嫩的香菇肉末蛋挞做好了。
看细节
蛋挞的主料中包括牛奶、奶油、鸡蛋等,都是富含钙和蛋白质的营养食材,如果我们再花点
肉末的适用人群适宜阴虚不足,头晕,贫血,老人燥咳无痰,大便干结,以及营养不良者食
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