花开富贵一锅出

步骤1/19

先来制作南瓜红枣银耳汤，将银耳洗净提前一晚上放入热水瓶内加热水泡发（这样就会变得软糯，无需长时间煮）将泡发好的银耳倒入锅内

步骤2/19

南瓜去皮切薄片洗净

步骤3/19

将南瓜和红枣一起倒入锅内，加入适量土冰糖

步骤4/19

再来制作香菇酿，将香菇洗净去蒂

步骤5/19

猪肉剁成肉糜，加入葱末，一茶勺盐和一勺生抽，一勺料酒搅拌上劲

步骤6/19

填入香菇内

步骤7/19

打上一个鹌鹑蛋黄

步骤8/19

接着来制作金鱼蒸饺，将猪肉剁成肉糜，加入葱末和姜末，一茶勺盐和一勺生抽，一勺料酒搅拌上劲

步骤9/19

往饺子皮上放入少许肉馅

步骤10/19

将饺子皮两边捏起来，前面多余的部分捏成眼睛

步骤11/19

将尾部捏紧，用牙签压出纹路

步骤12/19

再用剪刀将鱼尾两边剪开

步骤13/19

最后来制作菊花茄子，将茄子切成段，段越长花开得越大

步骤14/19

用刀将茄子切成细细的十字刀

步骤15/19

盖上锅盖，开中火煮十五分钟即可。这款锅盖是集水可立盖，不必占用宝贵的灶台空间，冷凝水不会流到灶台上，锅盖上有可搁烹饪工具的方便手柄，不必占用宝贵的灶台空间。超大无缝锅盖视窗烹饪进度一目了然，不必揭开锅盖。锅盖顶部95%以上超大视窗面积。

步骤16/19

将菜都取出后，看看汤里的南瓜也非常软了，真是方便快手，美味一锅出~

步骤17/19

将蒸好的茄子慢慢撕下来不要撕断

步骤18/19

中间放入一勺豆瓣酱和蒜末

步骤19/19

锅内倒入少许油，放入花椒炒香，然后捞出花椒将油淋在茄子上即可