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白芸豆炖猪尾巴

这道菜，味道微辣、鲜美，做起来很简单，而且很营养哦，补充胶原蛋白。

旧时光的颜色
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猪尾巴一斤、白芸豆 100克、老姜适量、八角适量、桂皮适量、辣椒适量、生抽适量、老抽适量、冰糖适量、料酒适量

小窍门

1、白芸豆要提前泡发，这样可以是白芸豆更加容易煮烂
2、如果想更加快的做好，可以选择高压锅，但是个人觉得慢炖出来的味道和口感都更加好
3、配料可以根据个人口味适当增减

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