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最近儿子从德国回来探亲,将近一年半的国外生活,还是钟情于家里的饭菜,回来的当天就跟我说想吃大包子,对于儿子的请求,当妈妈的我自然是欣然接受,更何况儿子已经一年半没在我身边了,更应该多做点好吃的犒劳犒劳他啦。

康康11
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难度简单 口味咸鲜 工艺 时间2小时以上 厨具蒸锅

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食材主料/辅料

面粉 1000克、 肉泥 400克、 芸豆 784克、 酵母粉 5克、 适量、 适量、 料酒 适量、 胡椒粉 适量、 蚝油 适量、 生抽 适量

芸豆猪肉包子的做法步骤

小窍门
包好的包子生胚上锅蒸之前一定要再饧发一段时间,蒸出来的包子才会暄腾好吃。
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