冬吃萝卜夏吃姜,萝卜含有多种微量元素可增加肌体免疫力,萝卜生食,熟食均可。这道萝卜卷做法简单,营养却很丰富,是冬日餐桌上的一道美食,挤上香滑细腻的四季宝花生酱,更是景上添花呀。
先把萝卜切薄片。
把切好的萝卜放入开水中煮一下。芹菜叶也ch焯下。
把肉剁碎, 胡萝卜、青豆、荸荠切小粒。
搅匀后调味。
在一片萝卜上放上适量肉馅。
用芹菜叶把萝卜卷起来。
全部做好后码入盘中,放锅中蒸5分钟即可。
出锅后挤上四季宝的花生酱。
香滑肉嫩,营养丰富的萝卜卷。
萝卜稍煮一下就可以,不能煮太久,要不然容易断。
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