巧克力甜甜圈

步骤1/15

食材准备

步骤2/15

黄油隔水融化。备用。

步骤3/15

鸡蛋打散，加入蜂蜜，牛奶，糖，隔水融化，不停搅拌，至糖融化即可。

步骤4/15

低粉和泡打粉混合过筛。拌均匀。【这个时候可以160度预热烤箱10分钟】

步骤5/15

倒入融化的黄油，拌均匀。

步骤6/15

装入一次性裱花袋。

步骤7/15

模具刷成薄薄的玉米油，我这个模具试了一下有一个没刷，脱模也没粘。自己的模具自己看着办哈。裱花袋里的蛋糊液挤入模具。

步骤8/15

放入烤箱，中层。

步骤9/15

160度烤15分钟。

步骤10/15

出炉冷却，脱模。

步骤11/15

巧克力隔水融化。冬天天气冷容易凝固，一融化了立马操作甜甜圈。甜甜圈一面放入融化的巧克力中，取出，立马装饰糖珠，否则干了不易操作。操作好了一个再继续下一个，直到所有的甜甜圈操作完成。【一个人做手忙脚乱忘记拍这一步照片了】

步骤12/15

装饰好的甜甜圈，是不是很迷人。

步骤13/15

成品可以做5个。

步骤14/15

这样有太阳的午后，甜甜圈再来一杯热奶茶，好惬意，心情也暖暖的。

步骤15/15

成品图。