小黄鱼解冻,去内脏洗净,放入葱姜蒜,料酒,糖,腌渍30分钟
取出,厨房纸擦干,去佐料,放入保鲜袋+面粉,摇匀。
摇好
油少许,没过鱼即可。炸制两面金黄
装盘,可。可依个人口味佐以椒盐
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
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