肉松老少皆宜,也适合添加辅食的婴儿,可以佐餐当零食,都是不错的选择。用面包机经常做做土司,腻了做做猪肉松吧
步骤1/6500g猪里脊肉切片
步骤2/6水中放入料酒,生姜,葱段,八角,猪肉放入煮到筷子能够戳穿。
步骤3/6捞出沥干,用擀面杖压松,手撕碎放入面包机桶中。
放入13克生抽,13克老抽,20克油,50克糖,3.5克盐。选择17果酱程序,就可以等吃啦!
出锅
成品
猪肉片煮过程中,不断撇去上面浮沫。
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