蒜蓉粉丝蒸大虾

步骤1/5

第一步先处理大虾，清洗干净，将虾线剔除。

步骤2/5

将粉丝用水煮软，但不要太熟。备用。

步骤3/5

将大蒜切碎，锅里下少许油，蒜末入锅炒香，微黄取出。

步骤4/5

将煮好的粉丝摆入盘中，少加点食盐，拌匀，有条件的可以放点蒸鱼豉油，在把大虾摆放在上面，将炒好的蒜末加在上面，可以少放一点盐。

步骤5/5

将摆好的虾放入蒸锅里蒸，开锅时把切好的绿叶葱末摆在大虾上面，做点缀。过大约7、8分钟左右就可以食用啦！