粉丝泡软,放在盘子上打底,在粉丝上面铺上金针菇
鲜虾洗净,虾开背、去肠
倒少许料酒和生抽将虾浸泡半小时;大蒜去皮切成蒜蓉,锅内放油,微热倒入蒜蓉,小火煸出香味,稍变色马上关火
在金针菇上放大虾,并将腌制虾肉的酱汁浇在上面,入锅蒸8分钟
出锅时撒上葱花,锅内烧点热油一浇即可
做法:油烧热,把蒜蓉爆香后加入盐,备用把丝瓜切好,排放在碟里,用小匙把爆香加了味
过多生食大蒜会使有机组织在强烈刺激下受到损坏,引起急性胃炎,并对心脏病、肾炎等疾
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