洋葱 辣椒 肉切丝,豆腐切片。
洋葱切好铺在锅底,磨上黑胡椒,待用。
锅中放少许油煎五花肉至金黄色,捞出肉待用。
留底油,放入豆瓣酱炒出红油。
放入豆腐炒熟。
放入辣椒,蒜片,五花肉,炒香,放入少许生抽调色,出锅前放少许盐。
放入铺好洋葱的锅中,撒上葱花。点酒精开动吧。。。
超级下饭,好吃\(^o^)/
简单的美味。
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
黑胡椒的辣味比白胡椒强烈,香中带辣,祛腥提味,更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴黑胡
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