4寸蓝莓冻芝士蛋糕

步骤1/15

饼干放入搅碎机磨成粉。

步骤2/15

也可用任何方法搅碎。

步骤3/15

黄油加热至融化。

步骤4/15

黄油与饼干混合压平至活底模具。

步骤5/15

奶油奶酪加糖隔水软化搅拌均匀。

步骤6/15

加入柠檬汁和酸奶继续搅拌均匀。

步骤7/15

牛奶微波炉稼穑10秒慢慢加入吉利丁粉混合后，放入奶酪糊中。

步骤8/15

淡奶油打发至六成发。

步骤9/15

奶酪糊与奶油混合。

步骤10/15

平均分成三份。

步骤11/15

一份加三勺蓝莓果酱，一份加一勺，一份不加。

步骤12/15

第一层倒入后放冰箱冷冻半小时再倒下一层，冷冻半小时，再倒入最后一层。

步骤13/15

我做了一个QQ糖淋面。

步骤14/15

切开有五层哦^_^

步骤15/15

超级美味哦^_^