酸菜猪肉炖粉条

步骤1/10

五花肉先焯一下水，然后切成薄片，酸菜切成丝，?、姜、蒜切碎

步骤2/10

土豆粉条用开水泡十分钟左右

步骤3/10

锅里放油，等油温八成热时，加入葱、姜、蒜煸出香味

步骤4/10

放入少量无花肉煸出油直至变色

步骤5/10

将切好的酸菜放入煸炒出酸味来。

步骤6/10

在加入开水，大火烧开，转小火炖二十分钟

步骤7/10

二十分钟后加入剩下的五花肉，在炖二十分钟

步骤8/10

加入之前泡好的粉条和盐继续炖，直至粉条熟

步骤9/10

关火装入碗中，上面撒上?花即可

步骤10/10

醮着蒜蓉辣椒油吃，别提多好吃了