这是我们家最平常的一道菜,酸酸甜甜很下饭。加点青椒白糖更好吃,不过有时顾虑宝宝就不加,所以这是没有青椒没有白糖的版本了。
冻的西红柿切小块,可以去皮也可不去。
鸡蛋打散放葱末,盐煎出备用。
放油,爆香葱姜蒜末,倒入西红柿熬一会,中途加盐,生抽提味。
最后放入西红柿翻炒一下出锅即可。
成品,开吃。
好汤点,所以选了个大西红柿。也可再放点花椒粉,味精。
吃葱不宜喝蜂蜜蜂蜜中的各种酶类与葱中的某些成分会发生反应,产生对人体有害的物质,
锅中留油,烧至五成热,转小火,放入豆豉碎、干辣椒炒至出香味,转大火后倒入韭菜,炒
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有